Hola a tots i totes , be ja estic aquí desprès d'uns dies que no he pogut escriure , os explicare una mica un menú que vaig plantejar per un dinar o sopar de alguna festa important , com pot ser aniversari, nadal ..
-Primeros platos
*Sopa de galets rellenos de pelota
* Sopa de pescado
* Crema de verduras como de puerros, calabazin, zanahoria ,
calabaza....
* Canalones , tradicionales o alguna alternativa como de carne de cerdo y
piña.
- Segundos platos
* Rape con albahaca y queso .
* Redondo de ternera relleno .
* Cordero hojaldrado( costillas con relleno i cubiertas de hojaldre)
* Lomo con alcaparras y queso ( lomo relleno)
* Cerdo al queso ( lomo relleno i cubierto con una masa tipo hojaldre)
* Corona de lomo de cerdo ( con manzanas al horno)
* Pollo con ciruelas ( una receta que se trituran las ciruelas i se les
añade ron )
Com ho veieu , te tot molt bona pinta no ? dons si os be de gust ja sabeu animeu-vos .
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada